FAQ
La carte est imaginée par le chef Éric Frechon, Meilleur Ouvrier de France. Elle célèbre une cuisine d'hiver contemporaine et créative, inspirée des grands classiques et des produits de saison, avec une attention particulière portée aux saveurs locales.
Oui. La Ferme Saint-Amour est connue pour ses dîners festifs où gastronomie, musique et performances se rencontrent. Au fil de la soirée, les DJ sets et l'énergie de l'équipe transforment le dîner en une véritable expérience nocturne.
Oui. La Ferme Saint-Amour réunit restaurant et club dans un même lieu. Après le dîner, la musique prend de l'ampleur et l'ambiance se prolonge dans l'esprit festif qui fait la signature de la maison.
La Ferme Saint-Amour possède un bar à cocktails proposant des créations signatures comme le Scintillante Bellini, le Mezcal Daisy ou le Clarified Punch Saint-Amour. Pour connaître les possibilités d'accès au bar sans réservation au restaurant, nous vous invitons à contacter notre équipe.
et de champagnes ?
Oui. La cave de La Ferme Saint-Amour réunit une sélection de grands crus, de domaines prestigieux et de champagnes d'exception. Le chef sommelier Romain Frega compose une carte pensée pour accompagner les créations d'Éric Frechon et les grandes occasions.
Vous pouvez réserver votre table directement sur notre site internet, grâce au module de réservation SevenRooms.
La réservation est vivement recommandée, particulièrement pendant les vacances scolaires et les périodes de forte affluence. Pour toute demande particulière, notre équipe reste à votre disposition par téléphone.
Oui. Une empreinte bancaire est demandée afin de garantir votre réservation. Aucun montant n'est prélevé au moment de la réservation : il s'agit d'une préautorisation bancaire, effectuée de manière sécurisée par notre partenaire SevenRooms. Les éventuelles conditions d'annulation et de non-présentation sont précisées lors de la réservation.
La Ferme Saint-Amour vous accueille chaque soir durant les saisons d’été et d’hiver. Deux services de dîner vous sont proposés à 19h30 et 22h, ainsi qu’un service déjeuner entre 12h et 14h30. Les dates d’ouverture et les éventuelles modifications d’horaires sont communiquées sur notre site internet et nos réseaux sociaux.
Les enfants sont les bienvenus au déjeuner et au premier service, à 19h30. Le second service, à 22h, est exclusivement réservé aux personnes majeures.
La Ferme Saint-Amour cultive une atmosphère élégante et festive. Une tenue de soirée est recommandée pour profiter pleinement de l'expérience du dîner et de la soirée. La direction se réserve le droit de refuser l'accès à l'établissement, dans le respect des règles applicables.
et les événements privés ?
Oui. La Ferme Saint-Amour accueille les dîners de groupe, anniversaires, événements d'entreprise et demandes de privatisation. À partir de 20 personnes, notre équipe propose des formules et des conditions de réservation adaptées à votre événement. Les tarifs et modalités sont communiqués sur demande, via le formulaire dédié de notre site internet, dans la rubrique
« Groupes et privatisations ».
La Ferme Saint-Amour se situe au Rue du Prado 4, au cœur de Crans-Montana. Pour stationner à proximité du restaurant, vous pouvez notamment utiliser le parking Parking Sporting, situé dans le centre de la station.
Oui. Pour préparer votre venue dans les meilleures conditions, nous vous invitons à contacter notre équipe afin de connaître les modalités d'accès et les aménagements disponibles au sein de l'établissement.
Les chiens de petite taille sont acceptés au déjeuner et le soir au premier service uniquement,
à 19h30.
Qu’en est-il des allergies alimentaires ?
Oui. Notre carte propose des plats adaptés aux végétariens. Notre équipe est également à votre disposition pour vous renseigner sur la composition des recettes, les allergènes et les possibilités d'adaptation selon les régimes alimentaires. Nous vous invitons à signaler toute allergie ou restriction alimentaire lors de votre réservation.
Vous pouvez joindre La Ferme Saint-Amour au +41 275 88 02 89 ou retrouver toutes les informations pratiques sur notre site internet. Pour les réservations, utilisez le module SevenRooms ; pour les groupes et privatisations, un formulaire de contact dédié est à votre disposition.
