# La Ferme Saint-Amour  
> « L’Art de vivre à la montagne » — restaurants & clubs d’ambiance montagnarde et festive.

## Adresses / Destinations  
- Paris — un projet d’ouverture prochaine : un chalet exclusif sur le rooftop de l’hôtel SAX by LXR, face à la Tour Eiffel. :contentReference[oaicite:1]{index=1}  
- Megève — mentionné sur la page d’accueil comme destination. :contentReference[oaicite:2]{index=2}  
- Courchevel — restaurant & club à Courchevel 1850. :contentReference[oaicite:3]{index=3}  
- Crans-Montana — restaurant & club. :contentReference[oaicite:4]{index=4}  
- Gstaad — mentionnée comme destination dans le concept global. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

## Courchevel — Restaurant & Club  
- Adresse : 90 Rue des Chenus, 73120 Courchevel. :contentReference[oaicite:6]{index=6}  
- Concept : ambiance festive, chic et exubérante ; restauration + club — repas puis soirée dansante avec DJ/live. :contentReference[oaicite:7]{index=7}  
- Cuisine : hiver contemporaine signée par le chef étoilé Éric Frechon, mêlant influences variées et produits de qualité, avec clins d’œil aux saveurs locales et ingredientes de saison. :contentReference[oaicite:9]{index=9}  
- Offre culinaire : plats créatifs, quelques signatures comme caviar, desserts raffinés. :contentReference[oaicite:10]{index=10}  
- Boissons & Cave : cave prestigieuse, champagnes et grands crus (ex : Cristal Roederer, Dom Pérignon, Perrier-Jouët Belle Époque, cuvées de la région) pour accompagner les soirées festives. :contentReference[oaicite:11]{index=11}  
- Vie nocturne : soirées festives, musique, ambiance club — l’établissement se transforme en club après le dîner. :contentReference[oaicite:12]{index=12}  
- Réservation & contact : possible via leur site ou téléphone +33 4 79 01 46 86. :contentReference[oaicite:13]{index=13}  

## Concept global & identité de marque  
- La Ferme Saint-Amour se définit comme un concept mêlant gastronomie de haut niveau, décor montagnard élégant et ambiance festive, dans des stations prestigieuses — Megève, Courchevel, Crans-Montana, Gstaad — ainsi qu’un projet d’expansion à Paris. :contentReference[oaicite:14]{index=14}  
- L’idée est d’offrir « la vie la plus belle des fêtes » — des dîners raffinés suivis de soirées animées, alliant luxe, convivialité et esprit de montagne. :contentReference[oaicite:15]{index=15}  

## Réservation & Privatisations  
- Une page de réservation existe sur le site, permettant de réserver pour jusqu’à 20 personnes, et de gérer privatisations / groupes. :contentReference[oaicite:16]{index=16}  
- Pour Courchevel : contact téléphonique +33 4 79 01 46 86. :contentReference[oaicite:17]{index=17}